Mit dem Sommer hält ein ganz besonderer Genuss Einzug in unsere Küche: Der Pfifferling, auch bekannt als „Gold des Waldes“. Sein feines, würziges Aroma und seine zarte Konsistenz machen ihn zu einem echten Liebling der Saison. In unserer Pfifferlingskarte ab dem 25.06.2025 feiern wir diese besondere Delikatesse mit einer Auswahl an liebevoll zubereiteten Gerichten. Ob klassisch oder kreativ interpretiert – lassen Sie sich vom Geschmack des Sommers verführen.