Speisekarte
Abwechslung im ganzen Jahr
Wildgarnele, Kürbiskernöl gepickter Kürbis und geröstete Kürbiskerne
7,90€Kräuter Vinaigrette, Brokkoli – Tatar, Granatapfel, Traube und Wildkräutersalat
8,90€Wildkräutersalat, Confierte Cherrytomaten, Feige, Cranberry - Chutney und Traube
12,90€Meerrettich Panna Cotta, Wildkräuter, Rote – Bete und Aprikosen – Möhren – Chutney
12,90€Kartoffelbaum – Kuchen, Dill – Gurken – Salat, Zitronen – Preiselbeer - Chutney, Kapern und Sardellen
24,90€Patty vom Ochsen Rind, Chorizocreme, Salat ,Spitzpaprika, Brauner Kräuter Saitling, Pimientos de Padron, Bacon - Marmelade, Kartoffel Dippers und Haus Schmand
19,90€Strauchtomate, Basilikum, Garnele, Büffelmozzarella, Rucola und Parmesan
23,90€Kartoffelbaum – Kuchen, Kräuterseitling, junge Vanille – Karotten und Beurre blanc
24,90€Stielmus, Barolo Sauce, grüner Spargel, Kirschtomaten und junge Vanille – Karotten
24,90€Wilder Brokkoli, Curry Risotto, Strauchtomate und Krustentier - Sauce
27,90€Erbsen – Minz – Püree, Steinpilze, Dattel – Feigen – Chutney und Cherrytomaten
29,90€mit Klöße, gebratenen Rosenkohl, Williams Birne und Preiselbeere Sahne
26,90€Steinpilz – Risotto, junge Vanille - Karotten, Erbsen – Minz – Püree und Wilder Brokkoli
26,50€Wilder Brokkoli, Zuckerschoten, Rote Bete, Vanille - Karotten, Steinpilze, Cherrytomaten, Feige, Granatapfel und Traube
25,90€Süßkartoffelstampf, grüner Spargel, Rote Bete Carpaccio und Pfefferjus
35,90€Kartoffelbaumkuchen, Brokkoli, Rote Bete Carpaccio und Kräuterbutter
38,50Schupfnudeln, Zuckerschotten, Rote Bete Carpaccio und Cognac Sauce
37,50
Riesen Garnele
Chimichurri, Meerrettich Panna Cotta, Wildkräuter
Büffel Mozzarella
Feige, Confierte Tomate, Aprikosen – Möhren – Chutney
Traube und Granatapfel
Süßkartoffelstampf, Wilder Brokkoli, Rote Bete, Café de Paris
KIKOK Hähnchenbrust Supreme
Grüner Spargel Risotto, Vanille - Karotten, Steinpilze und Strauchtomate
Passionsfrucht Mousse, Mango Fruchtmark, Zartbitterschokoladen Mousse, Erdbeermark und Balsamico
mit Zwetschen Kompott/p>
7,90€
Lebkuchen Crumble und Zimtsahne
8,50€Waldbeeren und Vanillesauce
7,90€
Münsterländer - 0,3l / 6,80€
Hugo - 0,3l / 6,80€
Aperol Spritz - 0,3l / 6,80€
Campari Orange - 0,3l / 6,80€
Lillet Wild Berry - 0,3l / 6,80€
Haus Sekt 0,1l / 3,80€
Grevensteiner Landbier
0,3l / 3,20€
0,5l / 4,90€
Veltins Pils
0,3l / 3,20€
0,4l / 4,10€
Bolton Alt - 0,33l / 3,20€
Erdinger Weißbier - 0,5l / 4,90€
Erdinger Champ - 0,3l / 4,90€
Erdinger Alkoholfrei - 0,5l / 4,90€
Veltins Alkoholfrei - 0,33l / 3,20€
Mineralwasser - 0,25l / 2,70€
Mineralwasser - 0,75l / 6,00€
Pepsi, Pepsi Light - 0,3l / 2,80€
Mirinda, 7Up - 0,3l / 2,80€
Diverse Saftschorlen - 0,3l / 2,80€
Säfte - 0,3l / 3,00€
Bitter Lemon, Ginger Ale - 0,2l / 2,50€
Pott Kaffee - 3,80€
Pott Cappuccino - 3,80€
Pott Milchkaffee - 3,80€
Pott Kakao - 3,80€
Espresso - 2,70€
Espresso doppio - 4,90€
Latte Macchiato - 4,90€
Unsere Kaffeespezialitäten servieren
wir Ihnen auch gerne entkoffeiniert!
Pott Tee - 3,80€
Assam, Bergkräuter, Chamomile,
Daarjeeling,
Pfefferminz, Rooibos, Zitrone
Averna - 2,60€
Malteser - 2,50€
Linie - 2,80€
Ouzo - 2,50€
Underberg - 2,50€
Ramazotti - 2,80€
Jägermeister - 2,50€
Korn - 2,00€
Kümmerling - 2,50€
Sambuca - 2,50€
Remy Martin - 5,50€
Vodka - 2,80€
Grappa Chardonnay - 4,50€
Wir halten für Sie vorzügliche Obstbrände
aus unsere Region bereit.
Bitte fragen Sie
unser Servicepersonal.
0,02l / 5,20€
Hauswein - Weiß
0,2 l - 7,80€
Grauburgunder 2017
Baden - Erste Markgräfler Winzergenossenschaft
Trocken, 13,0% vol.
Milde Säure, sehr fruchtig .
Aromen von Quitte und reifem Apfel.
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 23,90€
Riesling 2017
Pfalz - Heinrich Vollmer
Halbtrocken, 12,5% vol.
Angenehmes Restsüße-Säure-Verhältnis.
Aromen von Aprikose, grüner Apfel und Minze
0,5 l - 18,90€
0,75 l - 26,50€
Pinot Grigio 2017
Italien - Genossenschaft Mondo del Vino Srl
Trocken, 12,0% vol.
Fruchtiger Wein mit angenehmer Säure.
Aromen von reifer Ananas, Apfel und Kräutern.
0,5 l - 15,90€
0,75 l - 22,90€
Weißweincuvée 2015 - „Highforest“
Rheinhessen - Genossenschaft Mantha Winery GbR>
Trocken, 12,5% vol.>
Sehr fruchtiger, eleganter Wein mit schönem Schmelz.>
Aromen von Birne und reifen Äpfeln. >
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 23,90€
Scheurebe 2017
Nahe - Weingut Tobias Rickes
Halbtrocken, 12,5% vol.
Sehr fruchtiger und würziger Wein mit stabiler Säure.
Aromen von tropischen Früchten.
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 23,90€
Hauswein - Rosé
0,2 l - 7,80€
Rosato 2018
Spanien - Genossenschaft Mondo del Vino Srl
Trocken, 12,0% vol.
Sehr fruchtiger mit milder Säure.
Aromen von Erdbeere und reifer Johannisbeere.
0,5 l - 17,90€
0,75 l - 26,50€
Rosècuvée 2017 „Greta“
Pfalz - Weingut Emil Bauer
halbtrocken, 12,5% vol.
Spätburgunder und Schwarzriesling
Leicht, fruchtig mit toller Säure und Mineralität.
Aromen von Kirsche und roten Beeren.
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 21,50€
Hauswein - Rot
0,2 l - 7,80€
Merlot 2017
Italien – Genossenschaft Mondo del Vino Srl
Trocken, 13,5% vol.
Milde Säure, sanfter Abgang.
Aromen von Brombeere,
dunkler Kirsche und Vanille
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 24,90€
Spätburgunder 2016 „Highforest“
Baden – Winzergenossenschaft Bötzingen>
Trocken, 13,5%, vol.
Vollmundiger Wein mit angenehmer Säure
Aromen von Pflaume und Gewürzen
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 24,90€
Dornfelder 2016
Nahe – Weingut Tobias Rickes
Trocken, 13,0% vol.
Aromatischer Wein mit schöner Frucht
Aromen von dunklen Beeren und reifen Pflaumen
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 24,90€
Ayres Rock - Barossa Shiarz 2014
Trocken, 14,5%. vol.
Ein eleganter Rotwein
Aromen von Pflaume und
Schwarzer Johannesbeere
0,5 l - 18,90€
0,75 l - 29,50€
Cuvée
Baden - Badischer Winzerkeller eG
Trocken 12,0% vol.
Angenehme Frucht mit feiner Säure.
Aromen von Quitte, Birne und reifem Apfel.
0,2 l - 3,80€
0,75 l - 27,50€
Münsterländer Aperitif
Trocken
Waldbeeren Likör inklusive Beeren
Mit Cuveé Sekt aufgefüllt
0,3 l - 6,80€
Bei Fragen zu Allergenen und Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Beilagenänderung sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an. Unsere Küche kann alle Gerichte entsprechend zubereiten.